弊社の機能性表示食品の届出支援についての取り組みが、本日付の菓子食品新聞に掲載されました。
5面に企業訪問という形で、これまでの歩みを写真入りでご紹介頂きました。
関西を始め、日本にはとても美味しいお菓子がたくさんあります。日本のお菓子は世界でも類を見ないぐらいレベルが高く、我々日本人はもっとお菓子に誇りを持つべきです。そんなお菓子業界では今、後継者不足で長い歴史に幕を閉じるメーカーが増えています。
「美味しい」に「健康」をプラスする機能性表示食品化は、顧客の若返りを図る有効な手立ての一つです。健康食品という新たな市場に参入することで、企業の魅力を高め、健康志向の若者を呼び込みましょう！
これからも医学専門家とともに、菓子メーカー様のチャレンジを支援して参ります。